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En Capilla del Monte, el gobernador Martín Llaryora presentó el Programa de Remediación Social, Productivo, Ambiental y de Infraestructura que busca reparar los graves daños causados por los incendios.

El Gobierno de la Provincia de Córdoba destinará más de 15.600 millones de pesos que serán destinados a obras de infraestructura, restauración ambiental, créditos y exenciones impositivas, entre otros aspectos.

“Cuando suceden estas cosas uno advierte el valor de la solidaridad y del Estado, porque hay personas sufriendo y se debe actuar ya”, sostuvo Llaryora, quien agradeció especialmente el apoyo del gobierno nacional y de provincias que enviaron recursos para la lucha contra los incendios.

El gobernador destacó el trabajo conjunto con intendentes de las zonas afectadas, y recordó que continúa la tarea de relevamiento de daños para así poder llevar todas las respuestas necesarias a los vecinos de cada localidad.

Además, resaltó el trabajo heroico de los bomberos, a quienes agradeció por su entrega para preservar vidas humanas. “Lo único que nos tiene que importar a nosotros es la vida de nuestros vecinos y eso es lo que vi acá. Todos trabajando juntos, todos tirando para el mismo lado”, sostuvo Llaryora.

Finalmente, el gobernador pidió que los incendios de las últimas semanas constituyan «una bisagra», a partir de la cual el Congreso de la Nación legisle leyes que agraven las penas para quienes provocan incendios.

Además, advirtió que las condiciones climáticas de los próximos meses seguirán siendo de riesgo extremo. “Tendremos 60 días de riesgo extremo de incendios. Entendamos que, hasta fines de noviembre, que llegarán las lluvias, no tendremos respiro”.Audio: Martín Llaryora

Relevamiento

Hasta el momento, el Gobierno de la Provincia, por intermedio del Ministerio de Gobierno y en coordinación con municipios y comunas, ya destinó cerca de 119 millones de pesos para ayudas inmediatas y otros 131 millones de pesos para ayudas de remediación social.

A través del Ministerio de Desarrollo Social y Promoción del Empleo se relevaron 28 viviendas con destrucción total y 16 con daños parciales, para las cuales se erogarán más de 1.738 millones de pesos para su reconstrucción.

Cabe recordar que la Provincia cuenta con el Fondo Permanente para Atención de Situaciones de Desastre, el cual recientemente aumentó de 1.500 a 5.000 millones de pesos por decisión del gobernador Llaryora.

En ese sentido, Llaryora comunicó la nueva determinación de ampliar en otros 5 mil millones dicho Fondo.

Al mismo tiempo, 4 emprendimientos comerciales, de servicios, hoteleros y turísticos fueron alcanzados por el fuego sufriendo daños en las inmediaciones y las estructuras, y para los que se destinarán otros 45 millones de pesos.

Restauración Ambiental

Se prevé destinar 80 millones de pesos para duplicar la producción de bosque nativo a través de instituciones que trabajen en procesos de restauración ecológica.

Al mismo tiempo, el Centro de Rescate Proyecto Carayá recibirá 10 millones de pesos, que se suman a un aporte previo de 3 millones ya otorgado para alimentos a fauna protegida.

También se estableció la creación de un programa para trabajar lineamientos de restauración post fuego para municipios y comunas afectados por los incendios.

En ese sentido, cabe recordar que hay más de 47 mil hectáreas que fueron afectadas: más de 40 mil en Punilla, más de 5 mil en Chancaní y más de 2 mil en Villa Berna.

Declaración de Desastre Agropecuario provincial

La Comisión de Emergencia Agropecuaria solicitó declarar zona de desastre a los sectores afectados por el fuego.

La misma fue aprobada y 94 productores ya han sido relevados en las zonas de Villa Yacanto, Lutti, San Esteban, Los Cocos, La Cumbre y Capilla del Monte.

Esta medida establece la eximición del Impuesto Inmobiliario Rural y el refinanciamiento de deudas de la banca provincial.

A su vez, ya se efectuó la elevación de la homologación de emergencia nacional, para lograr el refinanciamiento de deudas de banca pública y la prórroga de impuestos nacionales.

También, a través de la Fundación Banco de Córdoba se pondrá a disposición de los productores damnificados una línea de créditos de hasta 8 millones de pesos con tasa 0% interés y plazo de 36 meses con 12 de gracia. El fondo destinado a dicha línea será de 600 millones de pesos.

Por su parte, el Ministerio de Bioagroindustria ya entregó 2 mil bolsas de alimento balanceado por una suma de 18 millones de pesos, al tiempo que se otorgarán otras 2.500 más con una inversión de 22 millones de pesos.

Además, se destinaron más de 400 millones de pesos a la asistencia a productores para la reposición de kits de boyeros solares, insumos, alambrados, postes, varillas, entre otros daños.

El relevamiento de productores continuará el lunes 30 de septiembre a las 11 horas en Charbonier, el martes 1 de octubre a las 9 horas en Ascochinga, y el miércoles 2 de octubre en Atos Pampa.

Cabe destacar que se organizó una mesa de trabajo con todas las instituciones o agrupaciones, y entidades del sector agropecuario que trabajan con los productores en el territorio y colaboran en la asistencia. Esta mesa está conformada por SENASA, el Colegio de Veterinarios, el INTA y el Gobierno Provincial.

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Obras de Infraestructura

A través del Ministerio de Infraestructura y Servicios Públicos se reconstruirán, repararán y mejorarán las obras de agua potable que fueron dañadas por el fuego.

Se realizarán 4 nuevas perforaciones para tener más agua; 1.200 metros de cañería maestra de abastecimiento y 3.850 metros de cañería de distribución; una nueva cisterna de 150 mil litros y 10 tanques domiciliarios; 2 bombas y una motobomba, con una inversión de más de 750 millones de pesos y empleando mano de obra local.

Con la colaboración de la Empresa Provincial de Energía y las Cooperativas locales, se avanzó en la reposición de postes, cables, material eléctrico y otros, con una inversión de más de 132 millones de pesos.

En la oportunidad, además, Llaryora anunció el llamado a licitación para la ejecución de la línea de media tensión (33 kv) y la estación transformadora Chancaní – San Pedro, con fibra óptica para telecomunicaciones, que demandarán una inversión de 11.592 millones de pesos.

En el acto de lanzamiento del programa provincial estuvieron presentes los ministros de Seguridad, Juan Pablo Quinteros, Desarrollo Social y Promoción del Empleo, Laura Jure; de Ambiente y Economía Circular, Victoria Flores; de BioagroIndustria, Sergio Busso; y de Infraestructura y Servicios Públicos, Fabián López; además del Secretario de Gestión de Riesgo y Catástrofes, Marcelo Zornada; entre otras autoridades.

Además, participaron los intendentes y jefes comunales de Capilla del Monte, La Cumbre, San Marcos Sierra, Los Cocos, San Esteban y Charbonier, Fabricio Díaz, Pablo Alicio, Luciano Vrancik, Celeste Furstom, Juan Guevara y Maricel Sánchez, respectivamente

El Gobierno provincial comunicó que, en las primeras horas de este jueves siguen con actividad los incendios de Chancaní y San Marcos Sierras, este último mostró en las últimas horas un importante descenso de su actividad.

Al mismo tiempo, se mantiene el trabajo de guardia de cenizas en Villa Berna, en el valle de Calamuchita y en Capilla del Monte el fuego está contenido.

Anoche, los fuertes vientos que ingresaron del sector sur provocaron reinicios, que fueron rápidamente contenidos por los bomberos.

El trabajo de los bomberos es arduo en la zona de Chacaní, en la Quebrada de la Mermela, donde el fuego se desarrolla en sectores de muy difícil acceso.

Volvieron a clases las escuelas de zonas afectadas por los incendios

El Ministerio de Educación de la Provincia informa que retomaron sus actividades todas las instituciones educativas que habían suspendido sus clases de manera preventiva por encontrarse en zonas afectadas por incendios.

Se trata de 20 establecimientos de los departamentos Punilla, Colón, Calamuchita, Cruz del Eje, Pocho, Ischilín, donde se aplicó la interrupción de las clases ante la presencia de humo y algunos cortes de energía eléctrica.

Ningún edificio educativo sufrió daños producto del fuego.

Anoche los fuertes vientos provocaron reinicios, que fueron rápidamente controlados por bomberos. Ya retomaron sus actividades las escuelas que habían suspendido clases de manera preventiva. En las primeras horas de este jueves siguen con actividad los incendios de Chancaní y San Marcos Sierras, este último mostró en las últimas horas un importante descenso de su actividad.

Al mismo tiempo, se mantiene el trabajo de guardia de cenizas en Villa Berna, en el valle de Calamuchita y en Capilla del Monte el fuego está contenido. Anoche, los fuertes vientos que ingresaron del sector sur provocaron reinicios, que fueron rápidamente contenidos por los bomberos. El trabajo de los bomberos es arduo en la zona de Chacaní, en la Quebrada de la Mermela, donde el fuego se desarrolla en sectores de muy difícil acceso.

Volvieron a clases las escuelas de zonas afectadas por los incendios

El Ministerio de Educación de la Provincia informa que retomaron sus actividades todas las instituciones educativas que habían suspendido sus clases de manera preventiva por encontrarse en zonas afectadas por incendios. Se trata de 20 establecimientos de los departamentos Punilla, Colón, Calamuchita, Cruz del Eje, Pocho, Ischilín, donde se aplicó la interrupción de las clases ante la presencia de humo y algunos cortes de energía eléctrica. Ningún edificio educativo sufrió daños producto del fuego.

Visita de Javier Milei a Córdoba

El presidente Javier Milei estuvo este miércoles en Córdoba tres horas. Junto al gobernador Martín Llaryora sobrevoló las zonas de los incendios, sin bajar a tomar contactos con los bomberos y con los vecinos que lo esperaban en la base operativa de Capilla del Monte. Tampoco hizo anuncios de asistencia de la Nación a los pobladores afectados, informó La Voz del Interior.

El gobernador, Martín Llaryora, recorrió este lunes las zonas afectadas por los incendios en el valle de Punilla y se reunió, junto a ministros del gabinete provincial, con los intendentes de: La Cumbre, Pablo Alicio; Los Cocos, Celeste Furmston; Capilla del Monte Fabricio Díaz y de San Sebastián, Juan Guevara.

Del encuentro, realizado en el Centro de Operaciones de La Cumbre, participaron los ministros de Gobierno, Manuel Calvo; Desarrollo Social y Promoción del Empleo, Laura Jure; Seguridad, Juan Pablo Quinteros y de Ambiente y Economía Circular, Victoria Flores.

Hasta el momento, según la información brindada por intendentes y jefes comunales, hay 21 viviendas dañadas, en las que se realizará un abordaje para su remediación integral, además se trabaja en la reposición de redes eléctricas y de agua potable, entre otras necesidades relevadas.

Al mismo tiempo, también se otorgaron fondos a municipios y comunas para la compra de alimentos para animales y se avanza en la provisión de boyeros eléctricos para garantizar la transitabilidad vial a raíz de la quema de alambrados.

“Estamos trabajando en territorio por disposición de nuestro gobernador Martín Llaryora, con trabajo concreto para empezar a dar soluciones a las familias que lo están necesitando y avanzar en la remediación y la reparación que ha producido el fuego en esta región de nuestra provincia”, sostuvo luego del encuentro el ministro Manuel Calvo.https://www.youtube.com/embed/lc8ySDMTT3Y

Al mismo tiempo, explicó que representantes del Ministerio de Educación habían dispuesto preventivamente la suspensión de clases, aunque desde este martes volverán a dictarse con normalidad en los lugares que no se encuentre afectados. En tanto, la cartera de Salud dispone la derivación de pacientes intoxicados por humo o afectados por el fuego.

También el Ministerio de Bioagroindustria trabaja con los productores de la región para asistir en lo que sea necesario, con alimento para animales y la reposición de alambrados y boyeros; mientras que el Ministerio de Ambiente y Economía Circular establece los pasos a seguir en materia de reconstrucción y remediación ambiental.

El titular de la cartera de Gobierno también recordó la decisión del gobernador Martín Llaryora “de aumentar el Fondo de Catástrofe y pasarlo de 1.500 a 5.000 millones de pesos”, afirmó.

Hasta el 30 de septiembre están abiertas las inscripciones para participar del 2° Concurso Nacional de Quesos, Mantecas y Dulce de leche de Argentina, que se llevará a cabo en la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos.

Las Pymes que quieran ser parte del certamen deberán completar el formulario que se encuentra disponible en el sitio oficial: https://concursoargentinoquesosyotros.com.ar/inscripciones.

La inscripción es totalmente gratuita y la competencia se desarrollará del 14 al 16 de octubre en el Centro Provincial de Convenciones y el complejo cultural La Vieja Usina de la capital entrerriana.

Esta edición incluirá importantes capacitaciones, reuniones sectoriales, espacio para empresas, feria de escuelas agro-técnicas, competencia de saberes lácteos, entre otras acciones abiertas para el disfrute del público.

Cabe resaltar que este certamen, pretende visibilizar a cada eslabón de la cadena láctea de manera integral, fomentando su crecimiento y consolidándolo como uno de los sectores fundamentales del crecimiento económico con desarrollo genuino, a partir del agregado de valor en origen, y la producción de conocimiento asociado.

También se busca, a través de la coordinación de diversas acciones y esperando contar con el apoyo del sector privado, estimular la mejora continua en la calidad de los productos objetos del certamen a partir de su evaluación, ampliando la difusión y presencia de los mismos en los mercados nacionales e internacionales, incentivando el consumo de quesos, manteca y dulce de leche, productos tan importantes en la vida familiar argentina, impulsando cada vez más el agregado de valor, mostrando al mismo tiempo toda la ciencia y la tecnología que se aplica en este sector de gran potencial.

Jurado de excelencia

La reconocida experta internacional Betty Coste será la coordinadora de un equipo de 70 jurados de destacada trayectoria académica y profesional que por primera vez se completará con personalidades de Uruguay, Chile, Ecuador y Colombia.

Elena “Betty” Coste es doctora en Tecnología de Alimentos e ingeniera zootecnista, además de docente universitaria, comunicadora y asesora de contenidos relacionados con el producto. En 2019 fundó, junto a su socio, “Quesarte”. Se trata de un espacio dedicado a difundir la cultura quesera.

También, es la creadora y coordinadora general de la primera Diplomatura Fromagerie en la Universidad Nacional de Entre Ríos, y de la Diplomatura en Análisis Sensorial de la Facultad de Agronomía de la UBA. Jueza internacional de cata de quesos, es la primera argentina en integrar el jurado de los World Cheese Awards.

Categorías del Concurso

Las categorías en competencia en el caso de los Quesos, son las siguientes:

-Quesos Blandos: Cuartirolo, Cremoso, Por Salut y sus versiones magros, light, sin sal, otros

-Quesos Semiduros sin ojos: Tybo, Danbo, Gouda, Edam, Raclette, Morbier, y sus versiones light, reducidos o sin sal, otros.

-Quesos Semiduros con ojos: Holanda, Pategrás, Fontina, Colonia, Gruyere, Emmental

-Quesos Duros, subcategoría A: Sardo, Romano, Goya, Provolone

-Quesos Duros, subcategoría B: Sbrinz, Reggianito, Reggiano, Parmesano, Cheddar

-Quesos de Pasta Hilada, subcategoría A: Mozzarella para pizza

-Quesos de Pasta Hilada, subcategoría B: Provoleta, Provolone Hilado

-Quesos de Pasta Hilada, subcategoría C: Mozzarella fresca, Boconccino, Polpetta, Scamorza, Foglia, Stracciatella, Burrata, otros

-Quesos con Mohos Internos: Azul

-Quesos con Mohos Externos: Camembert, Brie, otros de corteza enmohecida

-Quesos Saborizados y/o Especiados

-Quesos elaborados con leches especiales (oveja, cabra, búfala, mezclas).

-Quesos Reprocesados o Fundidos

-Quesos no tipificados: aquellos quesos que no estén enmarcados como tal dentro del Código Alimentario Argentino.

En relación a la manteca, la categoría es única:

-Manteca Calidad Extra

Y en relación al dulce de leche, las categorías son dos:

-Dulce de Leche Familiar

-Dulce de Leche Repostero 

Gestión y alianzas

El evento está organizado por la Región Centro a través de los ministerios de Desarrollo Económico de Entre Ríos, de Producción de Santa Fe y de Bioagroindustria de Córdoba, en alianza estratégica con el Ente Región Centro e Integración Regional, la Escuela Superior Integral de Lechería de Villa María (ESIL) y la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y el Consejo Federal de Inversiones (CFI).

El 2º Concurso forma parte de las actividades calendarizadas por la Región Centro, Decisión Nº 84 de la Junta de Gobernadores del bloque, y ha sido declarado de Interés Legislativo por la Honorable Cámara de Diputados de la Provincia de Entre Ríos.